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媒体报道 | 为何他能成为韩国进口鲈鱼的定点养殖户,每斤鱼能多卖1元?

时间 :2016/12/28 13:10:01点击 :464编辑:集团策划部

温岭市坞根旭盛家庭农场的老板杨济旭已有十几年的养殖经验,目前130个网箱年产优质海水商品鱼20吨左右,他的海鲈不仅畅销国内,而且这两年他还成为韩国进口鲈鱼的定点养殖户。

浙江省温岭市坞根镇乐清湾东门头港有个坞根旭盛家庭农。饫锶婊飞,山清水秀,海面上的网箱星罗棋布。旭盛家庭农场的老板杨济旭已有十几年的养殖经验,在此地有130个网箱,年产优质海水商品鱼20吨左右。

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杨济旭老板

虽然老天给了杨济旭一副行走不便的身躯,但他并没有因此颓废,十几年间他先后从事过鲈鱼、黑鲷、梭鱼等品种的养殖,现在主要养殖海鲈。近年来,随着海洋资源的日益枯竭,港口海鲈相比淡水鲈鱼长势缓慢得多,且病害多发,养殖效益每况愈下。越来越多的养殖户开始弃鱼上岸,但是杨济旭却始终认为港口不能没有养殖,一直坚持至今。目前,他的商品海鲈不仅畅销国内市。饬侥晁钩晌邛杂愕亩ǖ阊郴。他所经营的旭盛家庭农场蒸蒸日上,已被评选为“台州市残疾人就业创业基地”、“浙江省示范性家庭农场”,也是温岭市绿洋水产开发有限公司的股东,注册商标“旭之源”。而温岭市绿洋水产开发有限公司也先后获得“农业部水产健康养殖示范场”、“浙江省无公害水产品养殖基地”、“浙江省现代渔业示范园区海水网箱养殖特色精品园”、“台州市农业标准化示范区”、“温岭市农业龙头企业”等称号。

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东门头港口的养殖网箱和新萄京娱乐场官网58115全熟化海水鱼料

一、积极转型,获得成功

随着政府部门鼓励本地养殖户发展新型生态养殖模式,引导推广配合饲料代替海鲈的冰鲜饵料,杨济旭积极响应。刚开始的几年,为了保险起见,杨济旭仍采用新萄京娱乐场官网58115全熟化海水鱼料与冰鲜鱼搭配投喂的方式,但经过几年的尝试,他发现配合饲料投喂比例越大,海鲈养殖效果就越好,到2015年杨济旭义无反顾地决定全程使用新萄京娱乐场官网58115全熟化高档海水鱼料替代冰鲜鱼。

2016年3月,杨济旭投放海鲈苗后,全程使用新萄京娱乐场官网58115全熟化海水鱼料,2016年10月9日,新萄京娱乐场官网58115技术服务经理邵东生前往打样(之前杨济旭刚对鱼进行分筛),打样数据显示:大规格海鲈已达4.5两/尾,小规格的也达2.8两/尾,平均重量3.7两/尾。2个月后,12月9日,再次打样的数据显示:大规格的已达到7两/尾,小规格的也有5.2两/尾,平均6.1两/尾。经过分析,饵料系数仅1.09。具体打样数据见表1。

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1海鲈(1龄)打样数据记录

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邵东生经理(左)和杨济旭老板(右)正在打样

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  测海鲈体重

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测海鲈体长

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邵东生经理和杨济旭老板交流养殖情况

二、投喂全熟化料和冰鲜的三大区别

杨济旭将新萄京娱乐场官网58115的饲料投喂量化管理方法与自己多年的养殖经验相结合,养殖效果令他非常满意,杨济旭表示:“虽然海鲈的快速生长期也就是9月到11月,海水的温度和盐度都处于海鲈快速生长的最适宜范围,但是饵料系数仅1.09,这在以往(全程冰鲜鱼的饵料系数是8.0-8.3)是不敢想的”。同时经过对比,他也切实体会到了投喂冰鲜鱼与全熟化料的以下几点区别。

1、使用全熟化饲料消化吸收好,发病少

杨济旭表示,现在使用全熟化料越来越感觉到它的优势,冰鲜鱼往往携带大量的寄生虫和病菌,海鲈摄食后很容易引起发。淮送,冰鲜鱼投喂后会留下大量的食物残渣,残饵沉积在海底,腐烂后往往会引起港口底质恶化,致病菌滋生,容易引起海鲈发。够嵊跋熘鼙吆S虻目沙中郴肪。而新萄京娱乐场官网58115海水鱼料是全熟化饲料,熟化度高达95%以上,更有利于海鲈的消化吸收,对水质污染。凳,并且大大降低海鲈养殖的发病率。

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杨济旭老板展示新萄京娱乐场官网58115饲料

2、全熟化饲料绿色环保,有助于走出口,卖高价鱼

杨济旭说:“饲料系数低至1.09已经帮我省下不少钱,但想要提高收益,还需要海鲈卖个好价钱,能否出口国外是我比较看重的方面。用冰鲜鱼投喂就免不了鱼体发。股、鱼药的使用也自然少不了,用量少了对疾病无效果,用量多了容易在上市时被检测到抗生素、药物残留,就很难卖出去,更别提出口国外。现在使用全熟化饲料,既减少了发病和药物残留,又合乎政府提倡的环境友好型、绿色养殖理念,何乐不为!去年我的鱼就顺利通过了韩国进口鱼药物残留检验,售价比销往国内市场平均高1元/斤。”

3、成本降低才是真的省钱

冰鲜鱼单位价格虽然很低,但是海鲈摄食冰鲜鱼后很容易发。筒坏貌挥靡┪锟刂,无形中增加了养殖成本;冰鲜鱼投喂后会留下大量的食物残渣,造成饵料浪费,也增加了成本。而且冰鲜鱼投喂,饲料系数始终难以降下来,要想鱼长到一定规格,饵料投入量往往相当大,总体饵料成本也很高。

“使用全熟化饲料,到目前为止我的鲈鱼还没有发过。×瞬簧俪杀荆涣硗馊旎K懔显谒械奈榷ㄐ猿ご12小时之久,不易散失,不污染水环境,提高了海鲈的摄食效率,这样才能保证较低的饲料系数,达到共赢。”杨济旭说。

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准备投放的新萄京娱乐场官网58115全熟化海水鱼料

                                                                                                                                             (来源:水产前沿)