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媒体报道 | 张邦辉畅谈20年创业:走过千山万水 用过千方百计

时间 :2014/11/20点击 :633编辑:集团策划部


《创业者张邦辉:走过千山万水  用过千方百计》


农财宝典  彭进  钟怡群   实习生  许婉  苏皖中

本文刊登于2014年8月农财宝典畜牧版


“温州人说,做企业需要四种精神:千言万语,千辛万苦,千方百计,千山万水。不容易!”7月18日,新萄京娱乐场官网58115法人代表、执行总裁张邦辉在饭桌上聊得兴起,成语像泉水一般汩汩冒出来。满座的人都在聚精会神听他讲创业故事,时不时被逗得哈哈大笑。


正如冯仑是房地产行业的段子派,新萄京娱乐场官网58115总裁张邦辉可算是养殖业有名的段子派——天性乐观,口才极佳,聊天中段子与包袱一个接一个。他喜欢聊天,语言从浓墨重彩到轻描淡写应有尽有,无论从何时开讲,都可以令对方的耳朵保持高度注意力。这是一位让投资者和记者很喜欢的交流者——毫无架子,讲话坦率,该批就批,想骂则骂,没有所谓成功人士的故作深沉做派。


当然,他对技术与管理的自信也毫不掩饰地洋溢在一个个故事中。

这一天,在农财宝典记者的专访中,他谈得最多的,是备受关注的养猪与疫苗事业。


成长与创业

新萄京娱乐场官网58115是做特种水产料起家的企业,至今仍靠水产饲料提供主要利润。但在张邦辉看来,养猪版块与疫苗版块同样重要。事实上,畜牧专业才是他大学时的专业,他对此情有独钟。


1984年,张邦辉从安徽农大畜牧专业毕业,进入安徽农科院工作。三年后,他考上了中国农科院兰州畜牧所杨诗兴、彭大惠夫妇的硕士研究生。杨先生是一位1948年博士毕业于英国爱丁堡大学的才子,随口就诵莎士比亚的十四行诗,古汉语功夫也是十分了得;同样,那也是一位经受过西方严格学术训练的科学大家。张邦辉记得,那时候,导师对论文的注文、引文盯得十分紧,讲究无一字无来历,“只要你引用了一个说法,导师就要追问哪本书哪个人哪一页说的,这种严谨的学术训练让我受益终身”。


1988年9月至1990年1月,研究生张邦辉在新疆一个荒凉的地方做论文,研究羊的营养需求,对孤独与寂寞有一种别样的感受。


所以,当他被安排到无锡的中国水科院淡水渔业研究中心工作时,很愉快就接受了——“江南水乡呀,好美!”他从此与水产营养研发结缘。

在水科院,他一边做研究,一边参与企业经营。身无分文,唯有靠自身技术吃饭,他一度以技术入股某企业,慢慢闯荡,奠定了技术派的江湖名声。


身处体制与市场的夹缝,早期的行业经历并不愉快,各种折腾,各种纠结,他在无锡的一套房子就因纠纷被人夺去,令他至今耿耿于怀。


1996年,张邦辉下海与师兄吴天星一起创业。新萄京娱乐场官网58115的名字,暗含了两人姓名中的各一个字。创业艰难百战多,1997年,在张邦辉的回忆中是最艰难的时期,企业资金链几乎断裂,他度日如年。假如不是机缘巧合,吴天星借到农业部的200万元扶持贷款,企业也就黄了。


凭借团队的共同努力,新萄京娱乐场官网58115在特种水产料这个细分市场越做越强,逐渐杀出一条血路,并在2007年4月成功登陆深交所。张邦辉一跃成为养殖业最有钱的老板之一。


奋斗经历让张邦辉对新萄京娱乐场官网58115的独特企业定位有了很明晰的认识,即走高附加值市。吒叨瞬仿废。他曾戏谑地对自己很尊重的六和集团创始人张唐之开玩笑:“你们是做鸡料的,一吨料的料价差80块,我做不了,一做就要破产。我的风格是什么?崇尚技术创新,有点曲高和寡,阳春白雪。”


尽管特种水产料做得如鱼得水,但这个市场毕竟空间有限。正是本着追求高技术与高附加值的理念,他瞄准了疫苗与种猪。


2008年,新萄京娱乐场官网58115收购成都精华生物制品有限公司,随后改名为成都新萄京娱乐场官网58115生物制品有限公司。2009年3月,安徽新萄京娱乐场官网58115猪业有限公司注册,张邦辉正式进军养猪业。


养猪梦想

其实,张邦辉想养猪很久了。


早在2008年,高热病肆掠之后的猪价高企,他就兴致勃勃提出介入养猪,但董事会毫不留情枪毙了他这个提议。


没办法,他只好保留个人兴趣,到处“晃悠”,参观别人的猪场。从国内的温氏、牧原到欧美的各大猪。醋,都看了个饱。


看得越多,心里越喜欢。他还是决定,“要搞”,并且要大搞。


机缘巧合,数年之后,艾格菲由于经营不善想卖掉的消息在江湖上传出,张邦辉一下子感觉,机会来了。他再次提出以并购模式大势进军养猪业,这一次,董事会通过了他的提议。


2013年底,新萄京娱乐场官网58115宣布以4800万美元的价格收购艾格菲。此事早已疯传,成交之后更是轰动畜牧江湖。


一方面,人们对当年艾格菲在美国上市与退市的新闻记忆犹新;另一方面,人们对以水产料著称的新萄京娱乐场官网58115进入养猪业,也颇感惊讶。几乎每个人都在问,新萄京娱乐场官网58115为什么要养猪?新萄京娱乐场官网58115能养好猪吗?新萄京娱乐场官网58115会不会重蹈艾格菲的覆辙?

一句话,新萄京娱乐场官网58115养猪靠不靠谱?会不会步子太大扯着蛋?正如张邦辉多年前面临董事会的质疑,新萄京娱乐场官网58115养猪也面临着外界质疑的眼光。


这些质疑需要新萄京娱乐场官网58115用业绩来回答。


相关公告显示,艾格菲原有16家传统猪。2家西式猪。2.3万头母猪,可年产40万头商品猪,此外还有5家饲料厂,产能20万吨。虽然艾格菲被公认为运营失败,但其体量确实不容忽视,新萄京娱乐场官网58115董事长吴天星曾多次公开表示,这笔生意很划算。


新萄京娱乐场官网58115接手之后,决定对养猪版块进行重新规划,并重新打造品牌。新公司名为汉世伟(包含原艾格菲),张邦辉亲任董事长。


改造艾格菲

张邦辉解释:“汉世伟(Hanswine),Han是华夏的意思,世伟swine,猪的意思。”这个命名,很有点在洋种猪独霸天下的行业中做华夏种猪的气势。


汉世伟并不以生产肉猪为目的,将来大部分要转型改造为种猪繁育。在国内,她引进国际著名猪育种专家傅衍博士的同时,她与黄路生院士团队等科研力量合作;在国外,则与拥有一流育种技术的ChoiceGenetics公司合作。张邦辉对国际合作伙伴拥有CT成像技术、全基因组技术颇为自豪。


汉世伟聘用了原艾格菲的绝大部分员工,作风强硬的张邦辉亲自主导对养殖场进行重新普查和彻底改造,重点是革新管理、降低成本、提高效率。


事实上,由于种种原因,艾格菲许多猪场的低效率早也是行业闻名。张邦辉透露,令他震惊的是,在从艾格菲接手后,经过统计发现,在2.3万头母猪中,竟有2000多头三元杂被当做二元杂母猪在使用,这些滥竽充数的“母猪”被直接淘汰。此外,还有1家猪场因为环保问题,张邦辉选择了关闭。


2014年7月18日,数十位投资者与证券分析师齐聚新萄京娱乐场官网58115上海行政中心,新萄京娱乐场官网58115副总裁尉明介绍新萄京娱乐场官网58115旗下猪场告别艾格菲时代的过程。为提高效率,降低成本,汉世伟公司主要采取了五大措施:其一,是对猪场转型,把部分规模小的猪场转为育肥猪。黄涠,改善饲料营养,采用OEM(代加工)模式购买更专业的猪料;其三,从通风、饮水、猪舍等方面改善环境;其四,使用遗传改良办法提高母猪生产力;其五,使用新萄京娱乐场官网58115疫苗,加强生物安全等健康管理。


可以看出,以饲料起家的新萄京娱乐场官网58115居然对猪饲料选择了代加工模式,改革决心不可谓不大。


目前,汉世伟旗下一共有2.1万头母猪,其中核心原种猪1500头,可年产50万头商品猪。猪场总数18家,虽然一些猪场仍在改造之中,但成效已一目了然。


据介绍,2014年上半年,该公司生产商品猪24.7万头,PSY已经超过20头,育肥猪平均增重成本由1月的15.1元/公斤下降到6月的12.63元/公斤,前六月平均生产成本为13.73元/公斤(其目标是达到12元/公斤)。


尉明认为,从成本控制、生产效率等多方面看,猪场都获得显著改善,新萄京娱乐场官网58115养猪事业已经走上了良性发展的正轨。


按照规划,汉世伟不但要走高端的种猪路线,瞄准8年后年产150万头二元杂母猪的宏伟目标,还要采取公司+农场模式扩张,计划3年达到300万头的出栏量。


张邦辉说:“我们要产世界上最伟大的公猪,要做世界上最大的种猪公司。大家可能觉得新萄京娱乐场官网58115在吹牛,我觉得我不是在吹牛。”


创业者永远在路上。曾用过千方百计,经历千辛万苦,走过千山万水的张邦辉,选择再度出发。对养猪业,他已有千言万语。


“我养猪不是以卖猪饲料为目的”猪饲料用OEM模式


农财宝典:新萄京娱乐场官网58115的养猪版块规划是怎样的?

张邦辉:我有一个大计划,希望一年能出来150万头左右的父母代。以全国7.5亿头猪算,需要3000万头父母代,假设2年一换,每年1500万头更换,我希望新萄京娱乐场官网58115一年要有10%的占有率。我们计划8年时间达到这个目标。


另外,我们在做公司加农场模式,有两个示范点,一个在湖北阳新,一个在安徽马鞍山,计划每个地方养150万头,各建一个屠宰场。实行全产业链,饲料可控,基因可控。公司+农场可以整合资源,最大的好处是带农民致富,不离家创业。


农财宝典:现在的公司加农场已经开始实施了吗?

张邦辉:已经在做啦,今年至少做10个农。髂100个,后年300个。

农财宝典:农场多大规模?比如温氏曾要求是500-1000头的农场。


张邦辉:我们一次性养2400头,一年出5000头以上。

农财宝典:如果他能一年出5000头,那实力其实是比较大的,他愿意跟你合作吗?这个农场是属于新萄京娱乐场官网58115的还是农户的?

张邦辉:农场都是农户的,新萄京娱乐场官网58115帮助融资。我给他承诺嘛,一头猪给他120元利润,饲料是我的,种也是我的。

农财宝典:雏鹰是建立一个养殖基地,比较好控制,如果你这些场在不同的地点,你怎么控制?

张邦辉:雏鹰那边我不是很了解。我就做一个县,聚焦在一个县,这样方便饲料运输、销售与屠宰。


农财宝典:现在种猪的竞争还是比较激烈的,汉世伟有什么优势?

张邦辉:竞争激烈,我觉得是好事。第一,要给别人健康指标,说我们的猪什么病是阳性,什么病是阴性。第二,我要给别人说,猪的父亲生长速度是多少、它的饲料转换效率是多少、对不对?预测它将来的出肉率是多少、瘦肉率有多少、繁殖率有多少。我给别人这些,也就是说我一下子做技术营销了。因为一些公司可能仅仅说这猪多重。邓悄钢硎侵种,谁知道是不是种猪,对不对?


农财宝典:新萄京娱乐场官网58115自己也生产饲料,为什么养猪要采取OEM的模式?不担心人家说新萄京娱乐场官网58115对自己的产品不放心?这意味着新萄京娱乐场官网58115不会大规模发展猪料吗?

张邦辉:我们以水产料为主,猪料本来就不是重点,将来也不会以猪料为重点。采取OEM模式,能减少猪场很多管理精力,实际上成本非常理想。新萄京娱乐场官网58115要做一个很大规模的猪产业,猪饲料现在别人已经做得很好了,而且利润也越来越薄了,还有什么必要去搞猪饲料?现在,饲料系数按肥猪来算超过3的比比皆是,应该在2:0以内100kg很正常。我很有信心能不断改进饲料系数,最起码长到110公斤的时候不要超过2.3或者2.4。

以前艾格菲基本每个猪场都有饲料厂。所有都是一条龙的,没有办法保证饲料卫生标准,也没有办法保证饲料加工提高饲养效率,更加没有办法保证的是成本。因为规模。趺炊济挥胁晒河攀。连双胞胎的老鲍(鲍洪星)都给我打电话,他说你把你的20万吨交给我,他算得很精,我有20万的饲料需求,他来采购原料肯定比我自己搞优惠几十块钱,只收110块钱代工费,在这种情况下你说我有什么必要自己扛死?我们把配方给别人,把核心料给别人,把卫生标准、工艺要求给别人,就可以了。他的原材料,只要值得怀疑就可以查,就停掉。


农财宝典:现在很多公司都是走全产业链模式,您对此怎么看?

张邦辉:产业链不一定要生产猪料,但是有两个点一定要把握,一个是种猪,另一个是屠宰。目标是两端,中间怎么弄,以投资少回报高为目的。我搞疫苗,是把它当主业来弄的;养猪,不是以卖饲料为目的,是以将来卖猪肉为目的。上海的屠宰。,一头只需40块钱。我们要做品牌肉,已经注册猪肉品牌“拾分味道”,我们不搞土猪,打造的是安全理念、高肌间脂(美味)的理念。我们自己组建队伍,把猪肉卖给学校、食品加工厂、连锁酒店。


农财宝典:你们开始养猪的时候,很多人都怀疑,新萄京娱乐场官网58115是不是要做猪料。

张邦辉:说实话,你只能根据自己的优势做出产业来。过去,他们(艾格菲)饲料系数四点几,16块一公斤的成本!现在我一般干到14块/公斤以内,我后面还要赶到12块以内,和温氏一样,甚至还要好一点。我在这方面做一点工作,比在饲料上挣一点薄利,要好得多。建饲料厂,又是资金又是人,哪一方面出了岔子,都会给自己带来损失,我何苦呢?


农财宝典:猪场最重要的是人才,你们把艾格菲接手,是不是把原来的人全换掉呢?

张邦辉:现在管理艾格菲的团队全是原来的人。撕芎,养猪的人都很好的。此外,我们早就引进的人才,这个人原来是湖北省黄石农委主任,他在正邦呆过,以前在海南岛也呆过。他不仅仅会养猪,还会管理。2008年底来公司,叫黄应发,现在汉世伟常务副总裁,也参与到对艾格菲的管理中了。接下来,我们肯定要建一个新萄京娱乐场官网58115的养猪学院,要培养人。


农财宝典:我看到你们的目标是达到6块钱的成本,这个能做到吗?

张邦辉:现在饲料浪费还是蛮严重的,饲料系数现在3以上,饲料随随便便都可以做到2.5以内,温氏差不多就在2.5左右。如果饲料能降低0.5,是什么概念?


圆环苗降价

农财宝典:我问一点疫苗的问题。当年您是怎么想到去投资精华,就是现在的新萄京娱乐场官网58115。

张邦辉:因为当年南京新萄京娱乐场官网58115涉及纠纷,怎么继续做疫苗呢?我看这样下去,耗着也不是办法,一方面打官司,一方面去买厂。我在全国考察了许多厂,后来在成都买了。

现在想想,很感谢江苏农科院毁约。有时候坏事会变成好事。比如我创业的时候,要不是广州那公司的老板那么过分,我不能创业;再往前,我那个事业单位的人如果能容忍我……我也不会失去公职,会一心一意工作,是吧?如果南京新萄京娱乐场官网58115合作很好,也不会有后来的成都新萄京娱乐场官网58115,如果经营南京新萄京娱乐场官网58115,由于农科院的合作背景,我们怎么可能走国际合作的道路引进人才、推动技术进步,实现今天我们圆环病毒疫苗技术水平遥遥领先于国际同行?(农财宝典2013年曾有专文报道南京新萄京娱乐场官网58115纠纷,对多方观点持中立态度。)


农财宝典:圆环苗受到普遍关注,你们认为市场空间有多大?

张邦辉:根据中监所的批签发数据,去年国内大概生产1亿毫升,进口约2000万毫升,总量才1.2亿毫升,而中国有7亿头猪,实际覆盖率不足20%。而在国外,圆环苗免疫率达到80%-90%。圆环苗去年市场销售规模大约9亿元,未来空间巨大,有可能达到40多亿。

农财宝典:前一段时间,有消息称新萄京娱乐场官网58115的圆环二代苗将降价,引起普遍关注。目前新萄京娱乐场官网58115有两种圆环苗,是相同的渠道吗?会不会自己打架?

张邦辉:不同渠道,不同人。将来嘛,普通疫苗针对中小养殖户的,肯定不会用到大单位里去,中小养殖户对过敏反应不是那么强烈,调整也比较快速。越大的单位要求越严格,因为它可能病因很多,别一针过去,正好给打死了……(8月农财宝典杂志有专门报道介绍疫苗降价事件,此处不详谈)


农财宝典:有人反映新萄京娱乐场官网58115的渠道经常换。经销商对你们不放心,你怎么看这评价?

张邦辉:从我自己的角度上来说,我从创业到现在,还有一些经销商客户在,和我做。疫苗这方面,我们曾聘请一个管理者,是海利聘过来的。他对经销商的政策是,“你行你就干,不行我就找人帮你干,你不能拿我的牌子不干活,不干活是不行的”。这种方式有好的一面,好的一面在哪里?是经销商有压力,可以把量逼出来;不好的一面在哪里呢?感觉就是给人没有安全感……我们希望经销商最好是专营新萄京娱乐场官网58115。

农财宝典:现有经销商完全搞专营的话,至少在广东还是非常难的。

张邦辉:那是我自己的问题,如果我的品牌足够强大,自然有人就夸我。